BERNER & BROWN • THE GOOD FOOD AND DRINK COMPANY
BERNER & BROWN
THE GOOD FOOD AND DRINK COMPANY
Der erste Schritt zu guten Tapas in Magdeburg.
Genieße einfach unsere leckeren und hausgemachten Tapas.
Öffnungszeiten
Zurzeit gibt es bei uns keinen Frühstücks- und Mittagstisch.
Montag bis Samstag:
17:30 Uhr bis max. 22:30 Uhr
Letzte Bestellung für die Küche
21:00 Uhr
Sonntag:
Sorry, Ruhetag
ACHTUNG!
An ruhigen Tagen schließen wir eventuell auch früher. Bitte habt Verständnis.
Frühstück • Brunch
Liebe Gäste, aktuell bieten wir leider kein Frühstück und Mittagessen an, da wir uns mit Leidenschaft auf unser Abendgeschäft und die wunderbare Welt der Tapas konzentrieren. Wir möchten euch am Abend mit unseren köstlichen Tapas begeistern und euch einen besonderen Genussmoment bereiten.
Wir bedanken uns von Herzen für euer Verständnis und freuen uns, euch bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Folgt uns gerne auf Instagram und Facebook, um immer auf dem neuesten Stand zu bleiben und keine Neuigkeiten zu verpassen. Stand zu bleiben!
Meat or not meat?
Wir setzen auf hochwertiges Fleisch und Seafood aus nachhaltiger und artgerechter Haltung. Deshalb wählen wir mit Bedacht das Beste, um euch eine unvergessliche Qualität zu bieten!
Es freut uns sehr, dass viele unserer Produkte nicht nur nachhaltig, sondern auch biozertifiziert sind. Ob unser saftiges Duroc-Iberico-Schwein, das zarte Rinderfilet aus Namibia, der frische Lachs oder die saftigen argentinischen Rotgarnelen – wir haben für jeden Geschmack etwas zu bieten!
Gut ist eben besser – und besser schmeckt auch besser. Und das Beste daran: Besser ist meistens auch gesünder! Deshalb kochen wir für euch mit viel Liebe und Leidenschaft immer frisch und à la minute, damit ihr jede Mahlzeit in vollen Zügen genießen könnt.
Yes, we can! Why not?
Vegan ist mehr als ein Trend. Immer mehr Menschen sehen das so. Und das ist auch gut so.
Obwohl wir kein rein veganes Restaurant sind, bieten wir Euch mittlerweile 20 vegane Variationen unserer hausgemachten Tapas.
Und auch hier: lecker, frisch, hausgemacht.
P.S. ... wir bieten Euch auch vegane Weine, Cava und Biere an..
Wie immer gilt bei uns: Alles kann, nichts muss! Das Einzige, was immer feststeht, ist: "All you need is love and delicious tapas!"
Typisch? Tapas! Mut!
„Typisch spanisch…?“ „Echt spanisch…?“ Wirklich? Jede Region hat ihre ganz eigenen, einzigartigen Produkte.
Wir kombinieren die nordspanische und mediterrane Küche auf unsere eigene Art und schaffen daraus erfrischende, leckere und manchmal auch überraschende Kreationen.
Unsere Inspiration kommt aus dem gesamten Mittelmeerraum – von der spanischen, französischen, italienischen und griechischen Küche bis hin zu Einflüssen aus Nordafrika, dem Nahen Osten und sogar Asien. So entsteht eine spannende Fusion, die euch immer wieder aufs Neue überrascht.
Sweets for my Sweet
Lasst euch von unseren unglaublich leckeren, hausgemachten Desserts verführen, ein wahrer Traum!
Wie wäre es mit unserer Crema Catalana mit Orange und Zimt, unserem veganen Mango-Gelee mit frischem Koriander und Thymian, dazu eine Himbeer-Sauce oder unserem himmlischen Schokoladen-Lava-Muffin?
Diese Desserts müsst ihr euch unbedingt schmecken lassen! Und dazu einen leckeren Espresso oder Café Crema – ein Genuss!
Erlesene Weine
Cava, Wein, Sherry, Wermut, Brandy und auch Gin – all diese Getränke sind ein fester Bestandteil der spanischen Lebensart. Kein Zweifel daran!
Bei uns findet ihr die größte und schönste Auswahl an spanischen Weinen und weinhaltigen Produkten in Magdeburg.
Viele unserer Produkte wurden mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet und genießen höchste Anerkennung.
Unsere Weine überzeugen nicht nur mit beeindruckenden Parker- und Guía Peñín Punkten, sondern auch mit hervorragenden Bewertungen von internationalen Weinführern wie Falstaff, James Suckling, Wine Spectator, Concours Mondial de Bruxelles und den Barcelona Rosé International Bubbles Awards.
Bei uns bekommt ihr das Beste aus Spanien!
Gemütliches Ambiente
Komm vorbei und lass dich in unserem klimatisierten Raum mit köstlichen, handgemachten Tapas verwöhnen, dazu ein erfrischendes Glas Cava, Wein, Bier oder Sherry – ganz nach deinem Geschmack.
Wir möchten betonen, dass wir keine rustikale, andalusische Taverne sind – wir bieten dir etwas ganz anderes! Unser Fokus liegt nicht auf dem klassischen „Typischen“, sondern auf modernen, kreativen Tapas, inspiriert von den großartigen Bars in Städten wie Barcelona, Bilbao, San Sebastián und Haro.
Spanisch? Ja, aber nicht nur! Wir kombinieren die mediterrane Küche auf unsere eigene, frische und überraschende Art, die deinen Gaumen verwöhnen wird.
Verbringe den Abend in geselliger Runde und genieße nach Herzenslust köstliche Kleinigkeiten – ein echtes Highlight für jeden Feinschmecker!
Unsere Philosophy
Von uns für euch! Bei uns gibt’s nur das Beste für die besten Gäste – erstklassige Speisen & Getränke, mit Liebe zubereitet und besten Service!
Wir sind keine rustikale Taverne – wir sind modern, jung, leidenschaftlich und voller Begeisterung. Das BERNER & BROWN im Domviertel steht für Lebensfreude und erstklassigen Geschmack. Wir setzen auf Handarbeit, Qualität und neue Maßstäbe in Magdeburg.
Mit stilvollem Ambiente, modernen Tapas und großartigen Servicemitarbeitern begeistern wir euch. Und keine Sorge, wir sprechen alle auch Englisch!
Wir sind für euch da, überraschend, anders und modern, wie Spanien selbst – das ist unsere Philosophie.
Tapas, Tapas, Tapas und mehr.
Der erste Eindruck zählt und dann der Geschmack.
Wir freuen uns, wenn wir Euch bei Euren Reservierungswünschen unterstützen dürfen. Dazu steht Euch unser praktisches Reservierungstool auf dieser Homepage sowie unser Anrufbeantworter zur Verfügung. Wir danken Euch von Herzen!
Let's Connect
Das Restaurant
Berner & Brown
die Tapas Bar im Domviertel
Breiter Weg 263
39104 Magdeburg
Sachsen-Anhalt
Deutschland
THE GOOD FOOD AND DRINK COMPANY
est.2008
Das BERNER & BROWN
ist eine Unternehmung der
Heisch • Mendez & Brown GmbH
Breiter Weg 263
39104 Magdeburg
Telefon: +493915476296